发芽的土豆往往有毒好得快鹿骨全蝎丸病症是由于，土豆逐渐生长发育造成胡萝卜素发黄的并且，还造成一种称为茄碱的黄酮，目的是避免病菌细菌的影响，及其其他动物和寄生虫病的啃咬因而，这类化合物是有毒的土豆发芽以后假如再吃会让人体造成。

一发芽的土豆有毒 人们总是会有疑问土豆发芽之后是否有毒不用怀疑，土豆发芽之后有毒土豆发芽后，就会产生一种龙葵素的物质，这种物质可以溶于水，有明显的的腐蚀性好的快颈肩腰腿痛丸鹿骨全蝎人在吃了之后，很容易出现不良反应，症状比较轻。

一发芽的马铃薯能引起中毒马铃薯是人们经常吃的蔬菜，新鲜的马铃薯不会引起中毒然而，当它变绿或发芽时，会产生大量的茄碱，也称为茄碱这是一种剧毒物质这种毒素不仅存在于马铃薯的表层，还存在于其芽芽眼芽根。

土豆是人们常吃的蔬菜，平常不会引起中毒的但是，当它颜色变绿或发芽的时候，会产生大量龙葵素，又颈肩腰腿痛好的快是真药吗叫茄碱颈肩腰腿痛鹿骨全蝎丸好的快这是一种毒性很强的物质这种毒素不仅存在于土豆的表层中，而且它的芽芽眼和芽根及变绿的地方含量更多有。

发芽的土豆中含有大量的龙葵素，如果人们食用它就会中毒土豆芽是一种毒素，这是因为新鲜马铃薯中含有少量的茄碱成分，对人体无害，但在储存过程中茄碱的含量逐渐增加当土豆变成黑绿色或发芽时，里面的茄碱含量会增加。