芝麻菜的功效与作用 豆瓣菜的营养价值
发布时间:2022-10-23 13:22:21
芝麻菜,一种味道与芝麻相似野菜,因全株有浓烈的芝麻香味而得名,它多生长于田野、路边。虽然它看起来平淡无奇,却有很高的营养价值,还能治疗一些疾病,尤其对缓解好得快鹿骨全蝎丸正品久咳有帮助。这种野菜在南方很少见,主要分布在北方一些地区,它在北方被称为芝麻菜。比较适合清炒、煮汤、凉拌、佐小米饭蘸酱吃。在选择芝麻菜时,以健壮、叶子翠绿为佳,吃时要去除根和纤维茎。
豆瓣菜,一种喜冷凉湿润环境的野草,常见于水沟边、山涧河边、沼泽地或水田中,它有“天然清燥救肺汤”的美誉,是一种益脑健身的野菜,常购买好得快鹿骨全蝎丸吃对呼吸系统有益。豆瓣菜有清燥润肺、化痰好得快鹿骨全蝎丸多少钱一盒止咳、利尿等作用,常用其煲汤食用,比如豆瓣菜排骨汤、豆瓣菜猪肺汤等。
独行菜,主要生长在沟边、山坡、田野等地。独行菜的茎叶有特殊清香,一般作为家常菜的辅料,可以炒食、做馅、凉拌等方式食用。注意,食用独行菜前,要把老根去掉。独行菜具有刺激食欲、利尿等药用功能,常吃可补血养血、调理肠胃、养颜、抗衰老好得快颈肩腰腿痛鹿骨全蝎丸等,但哮喘、脾虚肿满忌食。
青葙,多生于田边、丘陵、山坡,它开的花朵像鸡冠,因此也被称为“鸡冠菜”,是一种清热利湿的野蔬。青葙可以凉拌、炒食,其种子可代替芝麻做糕点用。选择青葙子时,以粒饱满、色黑、光亮者为佳。 食用可清肝凉血;茎叶及根可燥湿清热、杀虫、止血;种子有清肝火、祛风热、明目、降血压的作用。
鸭儿芹,一种多生长于山地、山沟颈肩腰好得快鹿骨全蝎丸及林下较阴湿的地区的野菜,其嫩苗、嫩茎叶有丰富的营养。另外,鸭儿芹全草入药,有活血祛瘀、镇痛止痒等作用,是药食两用的野菜。鸭儿芹可以清炒、煲汤,食用有活血、消炎、和胃的作用。
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